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Ale Blanco comemora 10 anos do “Comidinhas”

O evento aconteceu no Restaurante José, em São Paulo
Foto: Cleiby Trevisan |  Data: 02 de Março 2015
Ale Blanco comemora 10 anos do “Comidinhas”

Por Vivian Araújo 

A blogueira Ale Blanco comemorou em grande estilo, nesta última semana, os 10 anos do seu blog em parceria com os 40 anos da Vogue.

Uma deliciosa parceria que levou o seu blog para a Vogue, acabou em comidinhas apetitosas que foram servidas no restaurante José, em Higienópolis, em São Paulo.

O evento contou com a presença de jornalistas e amigos da blogueira. Para comemorar com chave de ouro, o chef Rodrigo Lacerda caprichou no menu para essa noite especial, e o Chivas ficou responsável de cuidar do bar servindo coquetéis deliciosos.

Veja abaixo todos os quitutes da noite:

Tatziky e lagostim em crosta de tandoori: pepino macerado e iogurte artesanal com limão siciliano, dill, coentro, cebolinha e hortelã.

tatziky e lagostim em crosta de tandoori

Kafta de cordeiro envolto em uma folha de alface baby romana e folhas de hortelã amarrados com uma fita de cebolinha em espeto de bambu.

kafta de cordeiro

Mil folhas de polvo e homus com rúcula selvagem, grão de bico germinado, molho de tahini, pimenta, limão e chips de pão australiano.

mil folhas de polvo e homus com rúcula selvagem

Fish and chips: com apresentação super original, manjubinhas super crocantes com chips de mandioquinha.

fish and chips

Serviço
Restaurante José
Endereço: Rua Mato Grosso, 412, Higienópolis – São Paulo
Contato: (11) 2501-0259

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